Spaghettis à la crème de basilic

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Pour 4 personnes

• 400 g de spaghettis
• 50 cl de crème fraiche liquide
• un beau bouquet de basilic
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cube de bouillon de poulet, ou un cube Knorr
• sel et poivre

Au blender ou au robot, mixer le basilic avec le cube, l'huile, la crème, le sel et le poivre.

Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée, et les égoutter sous l'eau froide 2 minutes avant la fin du temps de cuisson indiqué sur le paquet, en conservant un verre d'eau de cuisson.

Terminer la cuisson en mélangeant les pâtes, l'eau et la sauce pendant 2 minutes.

Bon appétit !